艺 三星堆文物造型火锅底料吸睛PG麻将胡了2试玩大厨四川竞

　　中新社德阳12月12日电 (岳依桐 何浠 杨予頔)把火锅底料制成三星堆文物模型-•◁，将鸡肉◆•●●○▽“改刀▪▽★”为豆花▲=■.•★◇◇○.▼▲◆●□▪.□▲●△.☆▽-○.•▽▼○★□.▼=■“第七届世界川菜大会=-▼▲”12日在四川德阳开幕○▼▷=◁，各路厨师同场一较高下◇▽。

　　大会开幕式上发布的《川菜产业国际化发展报告(2024)》则提出■▽▼=，火锅是川菜△◇▼“走出去▷◆▼•”的主力▷•▲，尤其在北美●▼▷-、东南亚和大洋洲这三个主要市场备受欢迎◇▲▷▽●。(完)

　　大会期间★★▽，=•-▪▷“2024世界川菜烹饪技能大赛▽●”围绕四川名菜…○“鸡豆花…▼▷☆□”开展比拼▪★•，141名大厨参赛□•▷=。这道菜肴用鸡肉为主材◇■★△跨洋之旅与粗粮五谷的膳食新篇麻将胡了试玩多燕瘦：杂粮的，，颜色洁白●▲=，形似豆花PG麻将胡了2试玩••◁★-■，清鲜醇厚•◇▪□•。

　　这两场▼▷■★“舌尖上☆■”的比拼都是▽•-“第七届世界川菜大会▽•▷◁”的重要活动PG麻将胡了2试玩○◇▽。为期三天的大会由世界中餐业联合会主办○★▷，主题为★□□“让世界爱上川菜▷★•◁■◁”◁▲-☆◇，包括22项各类活动△▷•★▼艺 三星堆文物造型火锅底料吸，来自30多个国家和地区的千余位嘉宾○◆□睛PG麻将胡了2试玩大厨四川竞、选手参加□△▽▷◆。

　　比如◇▷•，=•□“三星堆古蜀宴◆□”正中摆放青铜神树-■△、青铜纵目人像等知名文物的模型-◇▲▽☆▷，火锅底料使用的牛油也做成▲○△◆-“青铜面具◇…☆◇□”▼□△；鹌鹑蛋命名□◇•■▼■“神鸟福蛋◁……==◁”△★，脆毛肚则取名●•▪◇“灵巫纳福肚■□-▷”▲★□••。该宴席负责人张小红表示•=-，希望民众能在吃火锅的同时感受古蜀文化的魅力…•。

　　中国商业联合会会长姜明指出▽■▽◇□，川菜产业将收获更广阔的市场空间▽-○▷。中国川菜中式正餐门店数已超过15万家=■★▲…●。随着川菜品牌化和连锁化趋势加强◁-◁★□▽，截至2024年10月◆★，

　　而在▷★“2024世界中华火锅宴大赛▪●•△▲”现场●▼☆=…=，35支◆▽“麻辣队伍▼▪•★”正接受火锅底料▽▲◁□★、刀工处理□★★、文化创意■•★、营养搭配等八方面考核▲■-◁▲☆。

　　违法和不良信息举报电话▪◇◁： 举报邮箱★▪◆•◆▼：报受理和处置管理办法总机◁◁☆□：86-10-87826688

　　赛事中▷○◇•▲，大厨们还将通过自选热菜和川味小吃比拼-▲▼○■△“手上功夫▼◆”★•。大赛总裁判长屈浩介绍●…■，赛事秉承传统且创新的理念•○▲，厨师们能互相汲取灵感▽•▽▽○▷，为创意川菜提供更多可能PG麻将胡了2试玩◁…◆-•=。